药食同源系列
罗汉果
罗汉果，为葫芦科植物罗汉果的干燥果实。也被民间誉为"神仙果"。国家卫健委2002年公布的《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》中，定义罗汉果为药食同源食材。
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药食同源系列
山药
山药，为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。在《神农本草经》中被列为上品。《神农本草经》里记载：“山药味甘温，补虚羸，除寒热邪气；补中，益气力，长肌肉；久服耳目聪明，轻身，不饥，延年。”
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药食同源系列
松花粉
松花粉，为松科植物马尾松、油松或同属数种植物的干燥花粉。是一种常见的中草药。《原卫生部2004年第17号公告》将松花粉作为新资源食品。
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药食同源系列
杏仁
杏仁为蔷薇科植物杏或山杏等味苦的干燥种子。夏季果实成熟时采摘，除去果肉及核壳，取种仁，晾干。置阴凉干燥处，防虫蛀。杏仁又分为甜杏仁和苦杏仁。
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药食同源系列
山楂
山楂，一种小巧玲珑的红色果实，它不仅仅是一种普通的水果，更是中草药中的瑰宝。从中国的古代医书到现代的营养学研究，山楂都因其独特的药用价值和营养价值而备受瞩目。
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药食同源系列
桑叶
桑叶早在2002年就存在于卫健委公布的《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》中。桑叶味苦、甘，性寒。归肺、肝经。
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药食同源系列
玫瑰花
玫瑰花又称蔷薇花，属蔷薇科，是一种具有悠久历史和丰富文化内涵的花卉。自古以来，玫瑰花就是中草药中的瑰宝，以其独特的药效和美丽的外貌深受人们喜爱。
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药食同源系列
决明子
决明子是原国家卫生部公布的药食同源作物之一。2020版《中国药典》规定决明子为豆科植物钝叶决明或决明的干燥成熟种子。决明子既为药食同源，也常用于各种代用茶、炖汤等。
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药食同源系列
菊花
菊花是一种古老而珍贵的药用植物，早早被列入《中国药典》和《药食同源（食药物质）目录大全》。汉朝《神农本草经》记载：“菊花久服能轻身延年”。
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药食同源系列
龙眼
龙眼原产于中国南部地区，是中国南部和东南部著名果树之一，西南部至东南部栽培很广，以福建最盛，广东次之；云南及广东、广西南部亦见野生或半野生于疏林中。
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药食同源系列
刀豆
今天，我们将目光投向药食同源的瑰宝之一——刀豆。这是一种温和调和的食材，被誉为温中、下气的养生佳品。刀豆，拥有丰富的医学价值，早已被中医药学视为药食同源的代表之一。刀豆味甘，性温。具有温中下气、止呕逆
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药食同源系列
当归
当归始载于《神农本草经》，神农本草经记载：“当归，味甘，性温，主咳逆上气，温虐，寒热，洗在皮肤中，妇人漏下绝子，诸恶疮疡，金创。煮饮之。”当归入药,历史悠久，是药食同源中最常用的一种中草药，许多传统的
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药食同源系列
百合
百合是一种重要的药食两用中草药，因其十片相叠，状如莲花而得名。百合性味甘、寒，归心、胃经。表面白色、淡棕黄色或微带紫色，质硬而脆，断面较平坦，角质样。
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大枣
大枣在我国的历史可以追溯到数千年前，早在《战国策》中就有记载：“北有枣栗之利……足食于民”。表明了当时大枣已经被广泛种植。大枣的性味甘温，归入脾经、胃经。
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药食同源系列
白芷
白芷的根茎呈类圆柱形，通常为淡黄色，表面有皮质，质地较硬而脆。是药食同源目录中的中草药之一。切开后，可以看到其内部的白色肉质。白芷性味辛，温。入肺、脾、胃经。有解表散寒、祛风止痛、通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓、祛风止痒的功效。
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白扁豆
白扁豆是一种豆科植物扁豆，别名小刀豆、蛾眉豆，自古以来就是药食同源的佳品。性甘，微温，归脾、胃经。能补气以健脾，兼能化湿，药性温和，补而不滞。
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药食同源系列
陈皮
陈皮“来源”于特殊的柑橘皮，但柑橘皮却不等于陈皮。早在2012年就纳入国家药食同源目录。只有特定地域、特定品种、经过特定环境的自然陈化，产生特定的性味功效，具备“陈久者良”的活性，才能叫做陈皮。更有越存越香、功效越好的说法。
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药食同源系列
枸杞子
枸杞又称枸杞子，是传统的药食同源中草药，被广泛应用于中医临床。枸杞味甘性平，主要归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目、润肺止咳等多种功效。枸杞主要用于治疗肝肾阴虚、目昏不明、腰膝酸软、消渴等症状。
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药食同源系列
党参
党参，这桔梗科的优雅成员，主要来源为桔梗科植物党参、素花党参、或川党参等的干燥根。自古以来就在我国的药用历史上留下了浓墨重彩的一笔。它被誉为“补中益气、生津养血、健脾益肺”的良药，深受医家和患者的信赖。
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湖南恩松生物科技有限公司于2015年12月07日成立。是一家集原料研制、配方开发、加工生产、产品策划及OEM一站式服务于一体的国家高新技术企业。
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